Я являюсь многократным призером (29 призовых мест) международных и всеукраинских кулинарных чемпионатов.
Член Национальной зборной Украины по кулинарии
Почетный член "Асоциации Шеф-Поваров Украины", член "Украинского Кулинарного союза"
Выпускник Киевский Национальный Торгово-Економический Университет, магистр по специальности "Ресторанные технологии",
выпускник Basque Culinary Center, в Испании, Сан-Себастьян, на курсе "Авангардная кухня",
проходил обучение в Кулинарной Академии Игоря Брагина, в Киеве.
Неоднократно выступал на телевиденье, давал интервью. Посетил огромное количество обучающих мастер-классов, курсов и форумов.
Стажировался у французского мишленовского шефа Алена Реньо и итальянского мишленовского шефа Винченцо Барба
Работаю с 16 лет (7 лет), 3,5 года из которых - шеф-поваром.
Работал как на постоянной основе, так и в качестве шеф-повара открывающего заведение с 0, и, шеф-повара реаниматора (перепроработка всего меню, разработка технологических карт, набор, обучение персонала и тд.)
Более развернутое резюме с хронологией и местами работы готов предоставить.
Имею рекомендации от влиятельных и уважаемых людей в Ресторанной сфере Украины
