Пожаловаться

ыл/а на сайте Месяц назад

Возраст 52 года

Опыт > 5 л.

Показать номер телефона Написать сообщение

Пожаловаться Был online Месяц назад

Анкета повара №32754

Людмила

Киев, Киевская область, Печерский район

Возраст 52 года

Опыт более 5 лет

Зарплата Договорная

Написать сообщение Показать номер телефона

Ищу работу в

Киев

О себе

Подбор и обучение нового персонала
-Управление персоналом кухни
- Планирование и отслеживание расхода и прихода продуктов .
-Налаживание работы зала с кухней
-Разработка новых блюд
- Составление тех-карт и калькуляционных карт
-Проработка и введение нового меню, детского меню, летнего меню ,осеннего меню ,тыквенного меню, изготовление пиццы.
Проработка и введение фуршетного меню…. Приготовление блюд"от Шефа".
В подчинении 45 человек.
Разработка должностных инструкций, контроль за их выполнением.

О себе

Рус

Интересует

Постоянная работа

Зарплата Договорная

Ищу работу в

Киев

Знание кухонь

Домашние

Ресторанные

Европейская

Азиатская

Вегетарианская

График работы

Частичная занятость

Буду выполнять обязанности

Детское меню Выпечка, десерты Составление меню Составление списка продуктов Закупка продуктов Уборка рабочего места

Обо мне

Дата рождения 28 / 09 / 1973

Район проживания Печерский

Работать в доме с животными Нет

Семейное положение В браке

Вредные привычки Есть

Дети 1

Справка о несудимости Нет

Пройден свежий медосмотр Да

Образование и опыт работы

Образование

Высшее

Другое

Специальность

економист

Опыт работы поваром

> 5 л.

Другое

Открытые Визы, ПМЖ

Нет виз

Гражданство

Украина

Иностранные языки

Не владею

Имею заграничный паспорт

Имею водительские права