Резюме повара №94882

с 06.2016 по наст. время (4 года 8 месяцев)
Семьи, Киев , Днепр (Семья)

Работу поваром в семье практикую 16 лет , имею знание диетической кухни , фитнес меню , детской кухни , креативное мышление в подаче , чтобы вкусно и полезно накормить маленьких "нехочух " .

Шеф-повар
с 06.2011 по 05.2016 (4 года 11 месяцев)
Кофейня " JOY ", Днепр (Ресторанный бизнес)

Составляла меню , разрабатывала технологические карты , создавала уникальные презентации и подачи блюд , обучала персонал приготовлению новых блюд . Руководила коллективом из 6 человек, составляла график рабочих смен, должностные обязанности для работников кухни .

Повар холодного цеха
с 09.2005 по 06.2006 (9 месяцев)
Ресторан мексиканской кухни" PANCHO VILLA ", Днепр (Ресторанный бизнес)

Приготовление холодных блюд , салатов , супов , закусок , десертов.
Имею образование техника - технолога по приготовлению пищи.
Навыки: успешное планирование рабочего дня , обеспечение порядка на рабочем месте , опыт работы в течении нестабильного рабочего дня , имею креативный подход в подходе к приготовлению блюд , умею и люблю вкусно и здорово готовить , очень уважаю здоровое питание , легко адаптируюсь в рабочем коллективе , поддерживаю здоровую атмосферу в коллективе . Опрятный и презентабельный внешний вид. Внимательная , ответственная, пунктуальная , дружелюбная . Свободно владею русским и украинскими языками, английский базовый. Правильно поставлена речь.
Веду активный и здоровый образ жизни . Вредных привычек не имею .
Личного автомобиля нет.