Анкета повара №40937

Умею вкусно готовить, коммуникабельный , не конфликтный.
Работал, работаю в ресторанах премиум класса
Прекрасно разбираюсь в мясе и рыбе, 5 лет работаю с мангалом, коптильней, хоспером, грилем
Общий стаж работы на кухне ресторанов 8 лет
С них, последние 2 года Шеф поваром.
Могу готовить; баранину, говядину, телятину, свинину, утку, гусятину, курицу.
Имею практику работы с дичью
Могу сам обслуживать небольшие банкеты, званые ужины, фуршеты до 20 человек с ресторанным уровнем.


Стол для гостей НЕ сервирую .