Опыт работы:
2009-2012 - Майами-Блюз (Европейская кухня)
Повар - Холодного процесса, Горячего процесса,Старший смены.
2012-2014 - «Люди Casual food»
Повар - Холодного процесса, Горячего процесса , Кондитер.
2014-2016 - «Stefano's Fine Food Factory »
Повар на пастах (Пастамен)
2016-2017- Linas Cafe
Повар
2017-2018- La Famiglia Catering
Повар
Владение поварскими навыками
Умение разбираться в качестве и свежести продуктов
Владение технологией быстрого приготовления блюд
Знание санитарно-гигиенических норм
Умение распределять и координировать работу обслуживающего персонала
Самостоятельное приготовление фирменных блюд
Умение самостоятельно принимать решения, нести ответственность
О себе:
Уверенность, коммуникабельность, ответственность, целеустремленность, быстрая обучаемость, умение работать в команде, организаторские способности, умение ориентироваться и принимать решение в нестандартных ситуациях.
