С 2010 работаю семейным поваром. Увлекаюсь изготовлениям кондитерских изделий. Составляю меню с учетом сезонности и требованиям, веду полную отчётность по приходу и расходу продуктов, контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд.
2010—2014 работал поваром г.Москва (составление меню, закупка продуктов, приготовление еды, уборка рабочего места, обслуживание банкетов )
2015— июнь 2018 повар с.Козын (составление меню, закупка продуктов, приготовление еды, уборка рабочего места, обслуживание банкетов, фуршетов, сопровождение в зарубежные поездки )
Посещение мастер-классов:
- Картата Потата под руководством О. Щипского « Европейская кухня»2017
- ресторан Имбирь « вегетарианская кухня» 2018
- школа кулинарии «Шеф кондитер» под руководством Эвелины Бойко 2018
- стажировка в отеле Швейцарский г. Львов 2018
Лето 2018 работал завпроизводством в британском лагере DEC camp
Сервировка, обслуживание банкетов, фуршетов, праздничных мероприятий
