Есть опыт работы повара в кафе , и повара в семье . Имею опыт работы горничной , домработницы в семье, а так же няни . Готовлю домашнюю , европейскую , диетическую, детскую, на пару, на гриле.Умею делать консервацию , выпечку , десерты ... Очень люблю своё дело, люблю практиковать новые блюда.
Работая поваром в кафе повысила свои профессиональные навыки .... В обязанности входило : приготовление , оформление и выдача блюд, придерживаясь нормативного веса в соответствии с разработанным меню .Прием и передача продуктов по описи в начале и в конце смены . Уборка рабочего места . За период работы фактически занималась приемом товара от закупщика , разработкой и калькуляцией нового меню . Маркировкой продуктов . Заготовкой полуфабрикатов . Фактически выполняла работу шеф повара .
