Опыт работы: более 20 лет
С 2014- по настоящее время – частичная занятость (один раз в неделю) в семье из пяти человек. Обязанность –приготовление семи различных блюд( мясные, рыбные, диетические и кондитерские блюда).
С 2012 – по настоящее время - частичная занятость (один раз в неделю) в семье из четырех человек. Обязанность –приготовление диетического меню (два, три блюда) и полуфабрикатов ( пельмени, вареники, хинкали, блинчики, голубцы).
1996-2014 – приготовление различных блюд и полуфабрикатов , а также кондитерских изделий на собственном производстве .
Дополнительные навыки:
Кондитер –повар с большим опытом работы в семье. Приготовление блюд различных кухонь( украинская, европейская, грузинская, армянская). Приготовление различных полуфабрикатов. Всегда учитывает вкусы работодателей, изучает их гастрономические предпочтения. Контролирует качество и сроки отпускаемых блюд. Содержит рабочее место и кухонный инвентарь в порядке и чистоте. Обеспечивает составление закупок. Справится с приготовлением вегетарианских блюд и диетического меню. Обеспечивает разнообразие приготовленных блюд. Красиво оформляет блюда перед подачей.
Личные качества:
Добросовестная, чистоплотная, аккуратная. Без вредных привычек.
